Riz et céréales

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Croquettes de quinoa farcies au thon

De jolies croquettes croustillantes à souhait farcies d'une délicieuse garniture au thon.
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Croquettes printannières

Ces savoureuses croquettes se méritent une place de choix sur votre table seules ou accompagnées d'un pain hamburger et d'une sauce au tahini.
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Cuisson du millet (recette de base)

Le millet est excellent en tourtière, pour faire des galettes, pour remplacer le couscous ou le riz, avec des lentilles dans le pâté chinois pour changer du traditionnel boeuf haché, etc.