Sans gluten
Ces recettes ne contiennent ni blé, ni avoine, ni seigle, ni orge. Si la recette originale en contenait, une alternative sans gluten est alors proposée dans la recette.
![Thumb_tartecitroncrue](http://www.geccoe.com/uploads/recipe/photo/1539/thumb_tarteCitronCrue.jpg)
Tarte au citron crue
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Tarte aux lentilles et feta en croûte de millet
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Tarte aux légumes et tofu soyeux
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Tartinage suprême au tahini
Excellent avec des légumes, sur des biscottes, des craquelins ou encore dans un pita avec laitue et luzerne.
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Tofu aux quatre-épices
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Tofu sauté au basilic et au gingembre
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![Thumb_couscous_tofu_epice_olives_mini](http://www.geccoe.com/uploads/recipe/photo/1293/thumb_couscous_tofu_epice_olives_mini.jpg)
Tofu épicé aux olives
Un succulent tofu aux épices accompagné de légumes
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![Thumb_img_0457b](http://www.geccoe.com/uploads/recipe/photo/1423/thumb_IMG_0457b.png)
Tranches de millet croustillant
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Étagés de millet au thon à la florentine
Un plat élégant et plein de goût
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