Béchamel au tofu
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Ingrédients :
- 1 tasse de lait de soya
- ½ bloc de tofu mou
- 1 c. à thé de concentré de légumes en poudre
- Sel de mer aromatique et poivre
Préparation :
1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Brasser à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter du sel et poivre au goût.
2. Réchauffer et servir.
Publiée le 13 avril 2007 à 10:33
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