Aspic aux tomates

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Aspic_tomates_mini
Un classique du temps des Fêtes!

Ingrédients :


- 2 tasses (500 ml) de jus de tomates
- 2 paquets de 85 g de dessert à la gelée au citron
- 2 c. à table de vinaigre
- 1/2 c. à thé de sel
- 2 c. à thé de sauce Worcestershire

Préparation :

1. Amener le jus de tomates à ébullition.

2. Retirer du feu, ajouter le dessert à la gelée et remuer jusqu’à dissolution parfaite. Ajouter les autres ingrédients.

3. Verser le mélange dans un moule et laisser refroidir au réfrigérateur. Démouler sur des feuilles de laitue lorsque froid.

Publiée le jeudi 04 décembre 2008 10:54

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