Hot-dog au tofu

Cette "recette" est en fait bien plus un truc culinaire - Les saucisses à hot-dog végétariennes sont moins sèches lorsqu’on les cuit dans l’eau. Elles ne contiennent que peu de gras, alors cette cuisson leur donne une texture plus agréable...


Portions : 6

Ingrédients :

- 6 saucisses à hot-dog au tofu
- Eau
- 6 pains à hot-dog
- Margarine ou beurre
- Moutarde, ketshup, chou râpé, relish, etc.

Préparation :

1. Recouvrir les saucisses d’eau. Porter à ébullition et cuire environ 5 minutes.

2. Griller les pains à hot-dog dans un poêlon. Étendre de la margarine ou du beurre sur les pains.

3. Garnir avec des condiments et des légumes au choix.

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