Pizza maison aux saucisses végétariennes

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Ingrédients:


- 1 pâte à pizza ronde
- ½ tasse de sauce à pizza
- 2 à 3 saucisses végétariennes épicées ou originales, coupées en tranches ou hachées
- 5 champignons, en tranches
- 1 tasse de brocoli, coupés en petits bouquets
- ¾ tasse de cheddar, râpé
- ¾ tasse de mozzarella, râpé
- ½ poivron vert, en morceaux
- Olives vertes farcies, en tranches (quantité au goût) ou olives noires

Préparation :

1. Étendre la sauce sur la pâte à pizza.

2. Ajouter les champignons et le brocoli.

3. Saupoudrer du cheddar et du mozzarella.

4. Ajouter le poivron et les olives sur le dessus.

5. Cuire au four pour 12 minutes à 350°F.

6. Cuire à Broil pour 2-3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.

On peut aussi faire des mini-pizzas avec cette garniture sur des muffins anglais ou sur des pains pitas.

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