Les recettes de Geccoe

Salade de penne au thon et aux légumes

Catégories :  Poissons et fruits-de-mer, Légumes, Pâtes, Rapide, Avec photo, Facile

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Portions : 4 à 6

Ingrédients :

- 1 boîte (454 g) de penne (non cuits)
- 2 boîtes (170 g chacune) de thon dans l'eau, égouttées
- 1 boîte (398 ml) de coeurs d'artichauts, en morceaux
- 1 poivron rouge, en petits morceaux
- 1 concombre, en morceaux
- 2/3 à 1 tasse de vinaigrette aux tomates

Préparation :

1. Faire cuire les penne tel qu'indiqué sur l'emballage. Bien égoutter et refroidir.

2. Mélanger les pâtes et le reste des ingrédients dans un grand bol. Servir!

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