Portions : 6 à 8
Ingrédients :
- 3 tasses de sauce tomate
- 1 tasse de crème sure
- ½ tasse de jus de légumes
- 1 c. à thé de sucre (facultatif)
Préparation :
1. Mélanger tous les ingrédients au fouet ou à la fourchette et réchauffer.
2. Ajouter un peu de sucre pour enlever un peu d'acidité à la sauce.
3. Servir sur des pâtes avec légumes et légumineuses ou tofu.
La recette sur la photo est le spaghetti en sauce rosée à la fleur d'ail.
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