Gaufres à la poudre d'amandes

L'odeur des gaufres au petit déjeûner amène tout de suite un air de fête à la journée! Faciles et rapides à faire, ces gaufres nourrissantes vous soutiendront jusqu'au dîner sans problème.

Donne 8 gaufres

Ingrédients:

- 8 oeufs battus
- 1/2 tasse de boisson d'amande
- 1 tasse de poudre d'amandes
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- beurre ou huile de coco pour huiler le gaufrier

Préparation :
1. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients liquides : les oeufs et la boisson d'amandes.

2. Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients secs : la poudre d'amandes, la poudre à pâte et le sel.

3. Intégrer les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Mélanger jusqu'à homogénéité.

4. Huiler le gaufrier et y faire cuire le mélange jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées.

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