Les recettes de Geccoe

Ingrédients :

- Choux de Bruxelles coupés en quatre
- Huile d'olives
- Parmesan râpé
- Chapelure

Préparation :

1. Faire revenir les choux de Bruxelles dans l'huile quelques minutes.

2. Lorsque cuits, ajouter le parmesan, bien mélanger. Ajouter la chapelure, bien mélanger et servir.

Note : sur la photo, les choux de Bruxelles sont servis avec des pommes de terres pilées et le pain de pois chiches et sa sauce aux pommes.