Les recettes de Geccoe

Ingrédients :

- 1 avocat bien mûr
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 à 4 c. à soupe de crème sure
- 1 tomate en dés (facultatif)

Préparation :

1. Couper l'avocat en deux. Retirer le noyau.

2. Prélever la chair de l'avocat à l'aide d'une cuillère et la déposer dans un bol. En écraser la chair à l'aide d'une fourchette.

3. Ajouter le jus de citron et bien mélanger. Ajouter la crème sure et mélanger à nouveau. Ajouter une tomate en dés au mélange si désiré.

4. Servir avec des chips tortilla ou avec des crudités.