Trempette au fromage cottage

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Trempette_cottage_mini

Ingrédients :

- 1 tasse de fromage cottage
- ½ tasse de yogourt nature
- 1 oignon vert, haché
- ½ c. à thé de poudre d'ail
- ½ c. à thé de graines de céleri
- ¼ c. à thé de moutarde sèche
- ¼ c. à thé de sauce Worcestershire
- Une pincée de poivre
- Quelques gouttes de sauce tabasco (au goût)

Préparation :

1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Servir avec des légumes crus.

Sur la photo, la trempette est servie dans un demi-poivron vert.

Publiée le 15 avril 2007 à 21:58

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User Carnotite
Génial ton site, je suis tombée dessus par hasard, je vais tester des recettes. Je ne connaissais pas le terme de "trempette" c'est marrant! moi aussi j'ai un blog culinaire,concernant plutot les recettes françaises, va faire un tour !! : http://aulapincuisinier.canalblog.com/