Publié le 2007-02-03
Mon fermier à moi
Kale, salsifis, rabiole, pâtisson... Non, ce ne sont pas des injures, ce sont des légumes! Et je ne l'aurais probablement jamais su sans l'aide de mon fermier à moi.
Répondez de façon honnête aux questions suivantes afin de connaître à quel point vous auriez besoin de mon fermier à moi.
Durant la dernière année :
Résultats : 0 : vous êtes un fermier, de 1 à 5 : l'aide de mon fermier vous ferait un grand bien, de 6 à 12 : communiquez avec mon fermier immédiatement!
(Entendre, en trame de fond "Poussent poussent poussent, les beaux gros légumes. Miam miam miam, j’ai hâte d’en manger...")
Depuis 3 ans, je suis partenaire d'une ferme biologique de ma région. Je reçois un panier de fruits et légumes biologiques variés à un point de chute près de chez moi toutes les semaines pendant près de six mois, c'est-à-dire, environ de juin à novembre. Ce panier, je le développe comme un cadeau pour voir quelles belles surprises se cachent à l'intérieur. Je savoure durant toute cette période des légumes frais et goûteux, qui n'ont pas souffert de plusieurs jours de transport, de manipulation et d'entreposage. Tout se passe entre mon fermier et moi.
Aussi, toutes les semaines, dans ce même panier, on me laisse des nouvelles de la ferme. Où en sont les plantations, le désherbage, la cueillette, qu'est-ce qui se passe de spécial cette semaine à la ferme, ce qui va bien et moins bien, etc. Cette communication prévilégiée avec mon fermier me fait voir les légumes que je ramène cette semaine-là d'une façon différente : ce ne sont pas des objets que l'on se procure comme un crayon ou un dé à coudre. J'ai indirectement un lien avec la terre qui m'a nourrie cette semaine-là.
En plus, au moins une fois par année, je suis invitée à la ferme pour fêter les récoltes et / ou aider pour les tâches à la ferme, par exemple, récolter des légumes. C'est l'occasion de faire connaissance avec le monde agricole.
De plus, j'encourage la production biologique québécoise de ma région, je me garde d'ingurgiter des pesticides et autres produits chimiques, et que ceux-ci ne se répandent dans l'environnement. J'évite aussi beaucoup d'émanations toxiques dues au transport, puisque la ferme se trouve dans ma région.
Pour terminer, je tiens à vous dire que maintenant, chaque année, j'attends avec encore plus d'impatience la venue de la belle saison et de celle des légumes succulents de la ferme Campanipol de Sainte-Geneviève-de-Batiscan.
Pour que mon fermier à moi soit aussi votre fermier à vous :
http://pages.globetrotter.net/campanipol/ - La ferme Campanipol - Production maraîchère biologique certifiée depuis plus de 15 ans
Pour d'autres fermes biologiques membres du réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté :
www.equiterre.org/agriculture/paniersBios/listeFermes.php
Répondez de façon honnête aux questions suivantes afin de connaître à quel point vous auriez besoin de mon fermier à moi.
Durant la dernière année :
| Souvent | À l'occasion | Jamais | |
| 1. Combien de fois avez-vous eu la mine dépitée face à la flétrissure des fruits et légumes biologiques offerts à votre supermarché ? | 2 | 1 | 0 |
| 2. Combien de fois quelqu'un a-t-il choisi pour vous avec attention des fruits et légumes biologiques de qualité, les a placé dans un panier et pour que vous n'aillez qu'à aller les chercher ? | 0 | 1 | 2 |
| 3. Combien de fois avez-vous mangé de la courge musquée, ou encore du rabiole ou mieux, du salsifis ? | 0 | 1 | 2 |
| 4. Combien de fois avez-vous été informés des conditions climatiques pour les agriculteurs cette année ou avez-vous eu des nouvelles de la qualité des récoltes ? | 0 | 1 | 2 |
| 5. Combien de fois un fermier vous a-t-il invité à sa ferme pour fêter les récoltes ? | 0 | 1 | 2 |
| 6. Combien de fois avez-vous eu l'occasion de pouvoir aider un fermier dans ses tâches à la ferme ? | 0 | 1 | 2 |
Résultats : 0 : vous êtes un fermier, de 1 à 5 : l'aide de mon fermier vous ferait un grand bien, de 6 à 12 : communiquez avec mon fermier immédiatement!
(Entendre, en trame de fond "Poussent poussent poussent, les beaux gros légumes. Miam miam miam, j’ai hâte d’en manger...")
Depuis 3 ans, je suis partenaire d'une ferme biologique de ma région. Je reçois un panier de fruits et légumes biologiques variés à un point de chute près de chez moi toutes les semaines pendant près de six mois, c'est-à-dire, environ de juin à novembre. Ce panier, je le développe comme un cadeau pour voir quelles belles surprises se cachent à l'intérieur. Je savoure durant toute cette période des légumes frais et goûteux, qui n'ont pas souffert de plusieurs jours de transport, de manipulation et d'entreposage. Tout se passe entre mon fermier et moi.
Aussi, toutes les semaines, dans ce même panier, on me laisse des nouvelles de la ferme. Où en sont les plantations, le désherbage, la cueillette, qu'est-ce qui se passe de spécial cette semaine à la ferme, ce qui va bien et moins bien, etc. Cette communication prévilégiée avec mon fermier me fait voir les légumes que je ramène cette semaine-là d'une façon différente : ce ne sont pas des objets que l'on se procure comme un crayon ou un dé à coudre. J'ai indirectement un lien avec la terre qui m'a nourrie cette semaine-là.
En plus, au moins une fois par année, je suis invitée à la ferme pour fêter les récoltes et / ou aider pour les tâches à la ferme, par exemple, récolter des légumes. C'est l'occasion de faire connaissance avec le monde agricole.
De plus, j'encourage la production biologique québécoise de ma région, je me garde d'ingurgiter des pesticides et autres produits chimiques, et que ceux-ci ne se répandent dans l'environnement. J'évite aussi beaucoup d'émanations toxiques dues au transport, puisque la ferme se trouve dans ma région.
Pour terminer, je tiens à vous dire que maintenant, chaque année, j'attends avec encore plus d'impatience la venue de la belle saison et de celle des légumes succulents de la ferme Campanipol de Sainte-Geneviève-de-Batiscan.
Pour que mon fermier à moi soit aussi votre fermier à vous :
http://pages.globetrotter.net/campanipol/ - La ferme Campanipol - Production maraîchère biologique certifiée depuis plus de 15 ans
Pour d'autres fermes biologiques membres du réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté :
www.equiterre.org/agriculture/paniersBios/listeFermes.php