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Publié le 2007-06-01

10 changements pour perdre du poids et ne pas le reprendre!

1. Gâtez-vous!
Faites de vos repas des présentations pleines de couleur composés d'aliments sains, et savourez! Voyez la perte de poids comme un changement de mode de vie à long terme, plus que comme une privation à court ou moyen terme. Vous aurez ainsi l'impression que vous prenez soin de vous et vous éviterez ainsi de jouer au yoyo avec votre poids.

2. L'activité physique
Faites une activité physique que vous aimez. Vous détestez vous rendre dans un gym? Faites autre chose. Pour garder l’habitude d’une activité physique, il faut aimer cette activité. Pourquoi ne pas inviter un ami ou un membre de la famille à se joindre à vous. A deux, c’est plus facile de se motiver.

3. Les aliments "légers"
Il est préférable de manger les versions originales plutôt que les versions diètes ou légères des aliments (sauf pour les boissons gazeuses et le lait). Ces versions allégées ne donnent pas autant de sentiment de satiété que les versions originales, vous vous retrouverez alors à devoir en manger plus pour être rassasié.

4. Changements drastiques
Il n’est pas recommandé de faire des changements drastiques, d’un seul coup. Si vous aviez un mode de vie sédentaire, il n'est pas nécessaire (ni recommandé) la première semaine de commencer à faire 1 heure de jogging tous les jours. Incorporez une habitude à la fois à votre mode de vie, et maintenez-la.

5. Les portions
Dans un repas, la viande ne devrait pas prendre plus de place que la paume de votre main. Mangez des légumes en abondance et une moyenne quantité de céréales à grains entiers. Vous devriez éviter de manger au point de devoir desserrer votre ceinture. Écoutez votre faim. Mangez à votre faim, sans plus.

6. Cuisinez vous-même!
Vous saurez ainsi comment ont été apprêtés les aliments qui se trouvent dans votre assiette et de quels ingrédients est composé exactement chaque plat. La cuisson au four, à la vapeur sont préférables à la friture.

7. Le gras
Votre corps a besoin d'une certaine quantité de gras, mais attention de ne pas exagérer. Choisissez bien les gras que vous consommez. Par exemple, faites attention au restaurant de demander la vinaigrette de votre salade à part. On a l’impression qu’on mange léger lorsqu’on mange une salade, mais souvent, il y a beaucoup trop de vinaigrette par rapport à la quantité qu'on aurait réellement besoin.

8. Le sucre
Réduisez votre consommation de sucre et gardez plutôt le sucre pour des occasions spéciales. Ce ne sont que des calories vides! Choisissez des sucres naturels, par exemple dans les fruits.

9. Alcool : la modération a bien meilleur goût!
Les boissons alcoolisées sont pratiquement vides de nutriments (ce qu'on appelle les "calories vides"). Il est préférable de limiter sa consommation à une boisson par jour (1 bouteille (341ml) de bière, 4 onces de vin ou 1½ once de fort).

10. Un dessert?
Il ne faut pas voir le dessert comme une composante essentielle d'un repas. Si on souhaite absolument une touche sucrée en fin de repas, elle peut être rassasiée par un fruit, un morceau de chocolat noir (à 70%), un yogourt. Lors d'occasions spéciales, idéalement pas plus qu'une fois par semaine, pourquoi pas un petit morceau de gâteau ou de tarte pour se faire plaisir?

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